超市服务案例文章三篇

2021-05-02 经验交流材料 阅读:

超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。本站今天为大家精心准备了超市服务案例文章,希望对大家有所帮助!

  超市服务案例文章一篇

  我在超市上班那会儿,还不算晚,二零零一年的时候。在市里生意最好,也算是最大的一家超市打工。刚开始是觉得新鲜,多有意思啊,天天和商品打交道,不管买不买得起,至少过足眼瘾了。也省得平时只能看,不舍得买了。

  于是乎,就这么去上班了。现在回想,仍然觉得那是挺有意思的一段时间。

  刚开始是属于百货组,负责内衣部分。也就是说,天天和什么袜子啦,内衣内裤啦之类的打交道,真是不干不知道,一干吓一跳。以前我可从来不知道,内衣是这么受欢迎的。换句话说,就是,爱摸这些小衣物的主儿可真不少。千万不要理解成歧义了,本来是想说,这些衣物特受欢迎。来买这些的顾客,大都要拆开来摸摸手感。其实这也可以理解,要您说,买这些贴身衣物,肯定得保证质量好不好啊,手感是否舒服啊。于是,包装整齐的内衣被成盒成盒的打开,然后再被胡乱地塞进盒子。就这还算是不错的,遇到有的顾客,拉出来后,就这么直接凌乱的扔在一边儿。

  应付这样的事儿我是忙之不迭,特别是在节假日顾客流量大的时候,往往顾了这边儿顾不了那边儿。像这些小衣物,本来体积就不算大,份量也轻,真要扔哪角落里了还不好找,往往是等人少了一些的时候,我就得不停地给暴露在外的“弃儿”们找“家”。这也都好说,大多数顾客只是为了亲自证实一下所买的东西是否值当,拆开来会自己装一下带走,但也有许多只是图个好奇,就是想看看盒子里装的究竟是什么样儿的衣物,当然其中也不乏别有居心之人。超市自然有自己的防盗措施,就这也是防不胜防。

  说到这里,提起来最有意思的,就是见到各种各样的偷盗手段,以及形形色色的梁上君子们,我可是绝无他意的,只是想起来,也算是给自己长了不少见识。其实我本人并没有直接和他们打交道,超市有保安,以前一直以为保安就是站在那里,摆摆样子的,自从上班后,才真正知道了,在商场,超市这样的工作环境中,保安的作用真是不可小估的。他们的最主要一项任务,就是防盗。曾听保安说起过和小偷有关的事儿,有的也是比较新鲜的,至少出乎我的意料。

  向来都认为,从事此种“职业”的人,应该以无业人员为主,但实际上,也有许多是有单位,有工作的人。不知道他们是为了图便宜,还是因为舍不得花钱,或者是想一举两得,用小小的消费,换取最大的收获,而想要“小试牛刀”。曾有位外地的公职人员,因为想顺手牵羊而被抓个现行,要说那位先生,铁证如山,如实招供不就得了嘛,可人家偏不,还振振有辞,说什么人一天有三迷,那会儿他就是迷了。不说还好,一说可把保安气坏了,老实不客气的一脚就过去了。像这些被发现的“伪君子”们,一般来说,超市对他们的处罚也很简单,偷一罚十。而这些人呢,大多数情况下,被罚的钱,又大大超出了身上所带的现金数目。想走,就得打欠条。然后,就是乖乖地来送钱。因为都有单位,所以不敢不补,还是比较老实的。对于职业的惯偷,我就不知道保安对他们是采取什么方法了。想来也不会便宜了他们。

  曾经有过一次和类似人员面对面的经历。夏天的女士丝袜是最受欢迎的,无论是从销量上,还是从丢失的数量上都比较可观,因为太小太轻还太薄,握在手里就可以大摇大摆地带出去。偏偏有个抱孩子的女人被保安发现了,因为人家是女士,保安不能直接动手啊,就把我喊去了,我是负责这一片儿的。可那女人长得瘦不说吧,怀里的孩子还哇哇大哭,估计是看人多,吓着了。她们在保卫室的里间,保安们都在外间呆着,不便进去。我是头一次遇到这种情形,不知道该怎么下手,看着那小孩儿手足无措。

  保安组长还特意交待我,让我搜搜看,能否找到。话说回来,前几年就有许多报道,反对商场,超市不尊重顾客,动不动就搜身,不让出门。因为工作过,也不得不替商家说句公道话,许多惯偷的藏东西技巧是非常高明的,要是不搜,仅凭眼睛看,还真观察不出来。不知道现在怎么样了,像现在许多商场里装的什么摄像头啊之类的,效果究竟如何,我可就不知道了。

  反正当时我是心里紧张,匆匆动手。说实话,对着一个陌生人,还真是很不情愿摸的。尤其是她那标准的骨感身架。要说也还真难藏什么东西。然后我就一头汗的出来了,说没找到。保安问我搜小孩儿了没,我直摇头。估计保安对我也没抱什么指望。要说我其实是不应该紧张的,被怀疑的不是我,是别人,想想也不知道自己是紧张个什么劲儿。

  相对别的季节来说,冬天是偷商口品的好季节,衣物都穿得厚而大,真要别个什么,还就是不好发现。不过练就一双火眼金睛的保安们,也往往能从人们的表情上看出点儿不同来。由此可见,想要当小偷,尤其是职业小偷,那心理素质,可不是咱这一般人能比得上的。像洗化类的商品,如洗发水,护肤品之类的,也很受欢迎。就有人敢将洗发水别在腰上往外闯。真要偷个一瓶能拿出去也就算了,他还嫌不够,估计是量太小过不了瘾,一下子别了六瓶,结果当然是被逮住了,让我们既吃惊又好笑。

  食品是无论什么季节都非常受欢迎的。超市里的许多食品,虽然大字写着“谢绝品尝”,不过牌子往往是被顾客自动忽略不计的,像什么带壳瓜子花生这些,空壳常见。没办法,太零了,实在是不好看管的。有段时间我负责包箱,常常在提包背包里,发现成袋的空包装,诸如牛肉干,话梅之类,多了去了,把我也气得不行。要说这小偷可真会找地儿,专拣这些商品当垃圾筒,太伤我的感情了。

  在超市里上班的时候,有趣儿的事也多了去了,虽然已经过去好几年了,倒是让我至今还时时想起。

  超市服务案例文章二篇

  如何做到亲情服务呢?我觉得可以从以下十个方面入手来推行亲情服务。

  一是尽可能了解顾客,只要不涉及顾客的隐私,友善地问问一些顾客的情况,顾客会感觉到非常有人情味;力争与客户成为朋友(而不是纯粹的买卖关系),比如对于那些喜欢抽某种品牌烟的顾客,你若是有心专门给他留下,他会非常感激,成为门店最忠实的顾客;在卖场内适时地为顾客提供资讯,比如顾客一进门或一进本区域,没必要迎上去问顾客要什么,而当顾客在那里左右搜寻、若有所思时,此时提供适当的参谋与指引,一定会让顾客感到满意的。

  二是与顾客亲切地打招呼,现在很多门店都在推行“欢迎光临”这样的礼貌用语,这对于陌生的顾客是非常合适的,但是对于已经很熟悉的顾客,别人就会有敬而远之的感觉,靠这种礼貌用语是无法拉近与顾客之间的距离的,此时说一句“爷爷,好久没来啦,我们可想你了”“大姐,好久没见到你了,是不是对我们这儿的服务质量还不满意啊”倒显得更有人情味的多,这也更符合以“情-理-法”作为处世原则的中国老百姓的习惯。凡事合适的就是最好的,对于亲情服务中的用语也应该是如此,千篇一律的一套,只会疏远与顾客之间的距离。

  三是了解顾客的需求和不满足点,尽可能予以满足,了解顾客的需求,要善于从平时的交流中获取信息,顾客有什么特殊需求,我们尽最大努力去满足顾客,另外站在收银台出口处,常常会有令人惊喜的发现,中国人常常有临走时丢下一句话的潜意识,这句话往往是最真心的话,如果我们善于去倾听的话,一定会获取许多有价值的信息。

  四是上门服务时增进与顾客之间的感情。对于特殊客户群,送货上门,是非常不错的亲情服务手段,这些在大卖场都是很难做到的,特别是大米,对于那些老年顾客来说,拎一袋大米上楼确实是一件很困难的事,此时帮一把就可以获得一个忠诚的顾客。

  五是通过宣传引导顾客来本超市购物,在附近的小区搞一些促销活动、便民活动,将可以有效地宣传本门店,把亲情服务送到顾客家里。

  六是强化收银员的收银服务意识,热情接待,介绍商场里有竞争力的商品和促销活动,这是一举两得的举动,既可以让顾客感觉到你很关心他,又给门店增加了销售,不过,这当中度的把握很重要,否则顾客就会有受骚扰之嫌了。

  七是针对儿童较多的门店,以儿童为中心拉近与客户的距离,拉近与一个儿童的关系,就把他/她后面的六位大人的关系也拉近了,这是一笔很合算的事情;对于老年人较集中的门店,耐心周全地服务,拉近与老年顾客的关系。比如小孩进来了,迎上去说几句漂亮话,只要说得得体,不要太夸张太离谱,跟在小孩后面的家长都会心里暖暖的,比如我邻居的老阿姨就常常在我们面前夸耀,在超市里的服务人员如何夸他的小孙子聪明好学的,让她感到非常骄傲,因为她经常带小孙子到超市去看书。

  八是使来购物者获得额外的满足感、归属感。顾客体验是全方位的,多从顾客角度想想,哪怕是顺便帮他拎一下袋子、在上下台阶时扶他一把、临走时送上一个笑脸和一句温馨的感激话语,都会起到意想不到的效果,会增进一分顾客的满足感和归属感。若是能够做到在顾客过生日的时候、一年一度过节的时候适时地送上一点小礼物,送上一句温暖的话,将会让顾客感到非常愉悦和贴心。

  九是对于生鲜熟食等商品,确保卫生、干净整洁是非常重要的服务。我有一个朋友到一家附近的大卖场去买鱼,这里的鱼杀得总是血淋淋的、弄不干净,拿回来还得带着手套重新清洗,结果一不小心就会报废一双手套,而她到附近的超市买鱼,服务员会把鱼弄的很干净,根本不需要她再处理,从此以后,她买鱼就专门到超市去买了。

  十是抓住时机多为顾客宣传,满足顾客的多方面的需求,有时对于象街道办事处、居委会这样的团购客户,你若是能够借助媒体为他们宣传宣传,让他们感觉脸上有光,也会起到很好的效果的,这是做好团购工作所必须的亲情服务之一

  超市服务案例文章三篇

  美国有一间生产牙膏的公司,产品优良,包装精美,深受广大消费者的喜爱,每年营业额蒸蒸日上。记录显示,前十年每年的营业增长率为10—20%,令董事部雀跃万分。不过,业绩进入第十一年,第十二年及第十三年时,则停滞下来,每个月维持同样的数字。董事部对此三年业绩表现感到不满,便召开全国经理级高层会议,以商讨对策。会议中,有名年轻经理站起来,对董事部说:“我手中有张纸,纸里有个建议”,那张纸上只写了一句话:将现有的牙膏开口扩大1mm。(mm,长度单位,代表“毫米”)总裁马上下令更换新的包装。试想,每天早上,每个消费者多用1mm的牙膏,每天牙膏的消费量将多出多少倍呢?这个决定,使该公司第十四年的营业额增加了32%。

  “轻轻的告诉你:一个小小的改变,往往会引起意料不到的效果。当我们面对新知识、新事物或新创意时,千万别将脑袋密封,置之于后,应该将脑袋打开1mm,接受新知识、新事物。也许一个新的创见,能让我们从中获得不少启示,从而改进业绩,改善生活。

  围绕提升业绩、降低成本,公司倡导广大员工发挥自己的主动性和积极性、聪明才智,提出合理化建议,共同创造更加美好的明天。

超市服务案例文章三篇

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